1. 發霉木竹筷子不能繼續使用，因為里面會含有毒素。筷子容易發霉或發黑主要是因為它有較好的吸水性，殘留水分會滋生細菌，另外洗潔精里面的成分也容易對筷子造成腐蝕。

2. 建議使用不銹鋼筷子，因為它比較耐用、導熱性強，但要選擇食品級別的304不銹鋼。不建議使用膠質筷子，里面可能含有添加劑對健康有害。

3. 在購買筷子時，可以看一下它的紋路，是否方便夾菜。 對于使用木竹筷子的人，建議一兩個月更換一次，保證衛生。

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