正確保存冬瓜的小妙招，

首先準備一個小碗，在碗中倒入一些高度白酒，先將冬瓜里面的瓤給去除干凈，因為瓜瓤里面的水分比較多，很多時候切開的冬瓜都是從瓜瓤開始腐爛的。

然后準備一把刷子，用刷子蘸取一些白酒，將白酒均勻地涂抹在冬瓜的切面上，白酒能夠起到殺菌的作用。

最后再包裹一層保鮮膜，保鮮膜能夠隔絕冬瓜跟空氣接觸，也能隔絕大部分的細菌，延緩它的腐爛速度，把它放在家里的陰涼通風處保存就可以了。

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