1. 檢查碗的形狀是否變形，變形的碗多是劣質品，也有重金屬超標的風險。

2. 注意釉上彩、釉中彩和釉下彩的差別，避免購買低質的釉上彩的陶瓷，不要購買內部色彩過于濃艷的碗。

3. 用手彈碗，發出清脆的聲音說明碗燒制得好，無空隙，反之聲音渾濁難聽說明有隱藏的裂痕。

4. 注意碗的頭和尾，上端邊沿盡量有外翹，底部盡量深一點、厚一點，不容易燙手也不易滑。

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