正確挑選楊梅方法：

一、看外觀首選果實顆粒飽滿、表面光滑圓潤飽滿的楊梅。 二、看色澤成熟的楊梅通常呈深紅色或紫紅色。

三、看硬度和濕度要注意觀察楊梅的硬度和干濕度，表面應干燥、沒有出水現象，果肉不能過于軟糯或有皺縮現象等。等。 四、聞味道 新鮮的、優質的楊梅應該會散發出淡淡的清香味， 注意是否有酒精味道，有就可能意味不新鮮了，盡量不要購買。

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