1. 看瓜臍。瓜臍越大，且圓潤飽滿的，這樣甜瓜不僅甜度高，吃起來也比較脆，味道也更濃郁。 2. 掂重量。甜瓜越重，表示水分含量就越高，這樣的甜瓜吃起來不甜。而輕一點的甜瓜，里面的糖分含量多，水分含量少。

3. 試硬度。 軟而不硬的甜瓜，甜度最高；而太硬的甜瓜，則是水分多，或者成熟度不夠的，這樣的甜瓜甜度較低。4. 聞氣味。新鮮且成熟度高的甜瓜，聞起來帶有濃濃的甜瓜清香

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