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大马新闻
甜瓜大量上市,甜不甜內行人就看這4點,一挑一個準,再也不上當
2023/05/26

1. 看瓜臍。瓜臍越大,且圓潤飽滿的,這樣甜瓜不僅甜度高,吃起來也比較脆,味道也更濃郁。 2. 掂重量。甜瓜越重,表示水分含量就越高,這樣的甜瓜吃起來不甜。而輕一點的甜瓜,里面的糖分含量多,水分含量少。

3. 試硬度。 軟而不硬的甜瓜,甜度最高;而太硬的甜瓜,則是水分多,或者成熟度不夠的,這樣的甜瓜甜度較低。4. 聞氣味。新鮮且成熟度高的甜瓜,聞起來帶有濃濃的甜瓜清香

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