買蠔油時，不論什麼牌子，瓶身上沒有這「2個字」，全是假蠔油，再便宜也別買

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買蠔油時，不論什麼牌子，瓶身上沒有這「2個字」，全是假蠔油，再便宜也別買

2023/05/23

如何挑選好的蠔油？

1. 查看配料表和產品標準號，確認是否含有蠔汁且標準合格。

2. 觀察顏色，正常蠔油顏色為紅褐色或棕褐色，無雜質。

3. 搖晃瓶子，看是否掛壁，判斷是否稀釋或添加劑太多。

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