水果攤為什麼喜歡把西瓜切開賣呢？

1、 吸引顧客，展示品質和成熟度，增加銷量和信任度；2、 滿足不同需求，按斤賣，減少浪費，提高效益；3、 增加食欲，顏色鮮艷，容易吃。

但要注意西瓜切開來賣的壞處，有些攤販會以次充好，掩蓋西瓜的缺陷，提高利潤，影響食品安全。

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