多虧老菜農提醒我：遇到這種山藥千萬別買，白送也不要，好多人還在吃，快轉告家人

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多虧老菜農提醒我：遇到這種山藥千萬別買，白送也不要，好多人還在吃，快轉告家人

2023/06/10

挑選新鮮山藥的方法：

1. 觀察發軟山藥，不要買有細菌和異味的變質山藥。

2. 拆開確認病變山藥，不要買顏色異樣的山藥。

3. 挑選根須多的山藥，根須越多，說明山藥越新鮮，口感也好。

4. 比較重的山藥，說明營養充足，也是比較新鮮的山藥。

5. 表皮完整，沒有黑點的山藥比較新鮮。

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