保存黃瓜切忌直接放冰箱！教你兩招，放一個月都鮮，隨吃隨取超級脆

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保存黃瓜切忌直接放冰箱！教你兩招，放一個月都鮮，隨吃隨取超級脆

2023/06/07

1. 不放冰箱保存：將需要保存的黃瓜放入盆中，加入食用堿、鹽和面粉。用清水沖洗干凈，用紙巾包裹，再用保鮮膜或袋子包裹。放在通風干燥的地方，可以保存一個月。

2. 鹽水保存：將黃瓜放在盆中，加入食用鹽和清水。黃瓜泡在淡鹽水中可以增加水中的含氧量，維持呼吸。可以保存半個月的時間。

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