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大马新闻
魚販老闆透露:這四種魚盡量少吃,可能重金屬和甲醛含量超標,聰明人看見轉頭就走
2023/05/26

甲醛重金屬超標的魚不宜購買,這類魚可能包含以下四種:

1. 深海魚類,有些漁民為了保持魚肉的新鮮度,會將其浸泡在甲醛或重金屬中;2. 肉質發軟,已經變質的魚類,容易導致魚肉中重金屬成分升高;

3. 沒有光澤度的淡水魚,這可能表示魚類生長的環境污染嚴重;4. 有異味的魚,因為可能被化學物質污染。建議平時注意仔細選擇,盡量少買或不買這幾類魚類。(向下滑動查看更多妙招技巧)

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